Chiles en nogada: dónde comer el platillo mexicano más típico de septiembre

Fuente: El Confidencial

El verde del chile y del perejil, el blanco de la salsa nogada y el rojo de la granada forman los colores de la bandera mexicana en uno de los platos más emblemáticos del mes que se consume como tradición con motivo de las fiestas patrias: chiles en nogada. El Día de la Independencia se celebra el 16 de septiembre y la noche de antes, el presidente mexicano recrea el Grito de Dolores desde el balcón del Palacio Nacional en Ciudad de México.