Cortes de carne Jack’s Creek: excelencia en carne de res premium

Cuando se habla de carne de res de clase mundial, el nombre Jack’s Creek es un referente indiscutible. Esta empresa australiana ha logrado posicionarse como líder global en la producción de carne Wagyu y Black Angus, reconocida por su marmoleo superior, sabor intenso y estándares de calidad inigualables.

En este blog te contaremos la historia de Jack’s Creek, sus logros internacionales y por qué se ha convertido en sinónimo de excelencia gastronómica en los mejores restaurantes del mundo.

La historia de Jack’s Creek

La historia de Jack’s Creek inicia en los años 70 en Nueva Gales del Sur, Australia, cuando la familia Warmoll comenzó con un pequeño rancho dedicado a la cría de ganado. Con una visión clara de producir carne de calidad superior, incorporaron genética japonesa de Wagyu a su programa de cría, logrando resultados excepcionales.

Hoy en día, la marca no solo es reconocida en Australia, sino que ha conquistado mercados internacionales, siendo exportadora a más de 20 países.

Reconocimientos internacionales

Jack’s Creek ha sido galardonada en múltiples ocasiones en los World Steak Challenge, donde sus cortes han recibido medallas de oro por sabor, terneza y marmoleo. Estos premios reafirman el compromiso de la empresa con la excelencia en cada etapa de producción, desde la selección del ganado hasta el proceso de alimentación y cuidado del medio ambiente.

Gracias a estos reconocimientos, Jack’s Creek es considerada una de las mejores productoras de carne en el mundo.

El secreto de su calidad

El éxito de Jack’s Creek radica en tres pilares fundamentales:

• Genética superior: ganado Wagyu y Black Angus con las mejores líneas de sangre.

• Alimentación balanceada: programas de alimentación natural que garantizan un marmoleo excepcional.

• Procesos sustentables: un enfoque responsable que cuida la tierra, el ganado y el consumidor final.

El resultado son cortes de carne con una jugosidad y sabor incomparables, que hacen de cada bocado una experiencia única.

Jack’s Creek en la alta gastronomía

La carne de Jack’s Creek es protagonista en los mejores restaurantes del mundo, elegida por chefs que buscan ofrecer solo lo mejor a sus comensales. Su prestigio se ha convertido en un sello de garantía para quienes buscan vivir experiencias culinarias exclusivas.

Chambao: el lugar para disfrutar cortes de carne Jack’s Creek

En Chambao Cancún, Polanco, Los Cabos o Madrid, restaurante reconocido por su ambiente sofisticado y su propuesta gastronómica de cortes y mariscos, podrás degustar la calidad de los cortes de carne Jack’s Creek en un menú que celebra la excelencia.

Los cortes de esta línea premium forman parte de nuestra selección especial, reafirmando nuestro compromiso por ofrecer carne de clase mundial en un entorno único y vibrante.

Jack’s Creek ha transformado la industria de la carne con su visión innovadora, genética superior y compromiso con la calidad. Su prestigio internacional lo convierte en un referente para la alta cocina, y en Chambao lo llevamos hasta tu mesa para que vivas una experiencia gastronómica incomparable.

Más información Jack’s Creek: https://jackscreek.com.au/

Más información Chambao: https://www.chambaorestaurant.com/